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< backCome decorare la cucina di Natale in modo ecologico
Trascorrere un Natale all’insegna dell’ecologia e della sostenibilità ambientale non è poi così difficile visto che è la natura stessa ad offrirci spontaneamente idee creative per addobbare l’albero o la cucina per il pranzo o la cena delle festività.
Rami di alberi, pigne, bacche e frutti secchi, possono essere la base di partenza per decorare la vostra tavola con segnaposti, centrotavola, vasi e porte di casa.
Esistono in commercio basi per ghirlande da appendere o da tavola che potete decorare a piacimento, utilizzando, appunto, rami di abete, pigne, bacche, foglie secche e altri decori che trovate proprio in cucina, come bacche di cannella, anice stellato, fette di arancia o limone essiccate.
Non servirà neppure accendere il forno per essiccarle, appoggiatele, dopo averle asciugate con un po’ di carta cucina, sui caloriferi accesi ed il gioco è fatto; non sono solo molto belle da vedere ma sono anche profumatori naturali d’ambiente.
Se avete vecchie tovaglie o strofinacci natalizi, utilizzateli per decorare vasetti di vetro da usare come porta candeline; basta tagliare il pezzetto di stoffa e rivestire le pareti del vasetto utilizzando un po’ di colla a caldo e fate un bel fiocco con dello spago da cucina.
Tutte le scatole che girano in casa possono essere impacchettate e infiocchettate e riposte sugli scaffali a vista e le mensole. Potete usare un bel cartoncino rosso per scrivere il menù del pranzo di Natale, decorandolo con gusci di frutta secca.
Dopo aver decorato la vostra cucina in modo ecologico, ricordatevi che si può essere sostenibili evitando di usare piatti e posate usa e getta o tovaglioli colorati che finiscono nell’indifferenziata. Acquistate cibi a Km 0 che per arrivare sulla vostra tavola non hanno prodotto ingenti quantità di emissioni inquinanti e favoriscono le economie del territorio di appartenenza.
L’ecologia può essere un ottimo spunto creativo anche per decorare l’albero di Natale; via libera alla fantasia, tappi di sughero, tappi delle bottiglie d’acqua, basta praticare un piccolo forellino per far passare uno spago e possono essere appese. Comprate del feltro, usate gli stampi dei biscotti per disegnare le forme che più vi piacciono e ritagliate seguendo il contorno.
In questo articolo vi abbiamo dato qualche utile spunto per una cucina originale da decorare con oggetti ed elementi che vengono dalla natura o che si possono trovare facilmente in casa. L’ecologia, tra le mura domestiche, è un gesto virtuoso che contribuisce ad evitare sprechi di risorse che impattano sull’ambiente.
Anche il modo in cui conserviamo il cibo o li riponiamo nei mobili della cucina può aiutarci a renderla più rispettosa dell’ambiente.
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